Thiết kế quầy bar quán cafe không chỉ đơn thuần là nơi pha chế và phục vụ đồ uống mà còn là một yếu tố quan trọng tạo nên điểm nhấn và thu hút khách hàng. Một quầy bar được thiết kế đẹp mắt, ấn tượng không chỉ thu hút khách hàng mà còn thể hiện phong cách và đẳng cấp của quán. Hãy cùng Đức Tú Furrniture khám phá những lưu ý quan trọng khi thiết kế quầy bar và chiêm ngưỡng những mẫu thiết kế ấn tượng để có thêm ý tưởng cho quán cafe của bạn.
Quầy Bar Quán Cafe Là Gì?
Quầy bar quán cafe là một khu vực đặc biệt trong quán, được thiết kế để phục vụ việc pha chế và cung cấp đồ uống cho khách hàng. Nó không chỉ là nơi làm việc của các bartender mà còn là một phần quan trọng trong không gian tổng thể của quán, góp phần tạo nên phong cách và ấn tượng cho quán cafe.
Công Dụng Của Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe
Thiết kế quầy bar quán cafe đóng vai trò then chốt trong việc tạo dựng trải nghiệm khách hàng, xây dựng thương hiệu và thúc đẩy doanh thu cho quán. Quầy bar không chỉ là nơi pha chế đồ uống mà còn là một trong những khu vực đầu tiên và quan trọng nhất mà khách hàng tiếp xúc khi bước vào quán. Một thiết kế quầy bar cafe ấn tượng sẽ tạo thiện cảm ban đầu, thu hút sự chú ý và khiến khách hàng cảm thấy hứng thú. Nó cũng là nơi khách hàng có thể trực tiếp quan sát quá trình pha chế, trò chuyện và tương tác với bartender, tạo nên không khí thân thiện, gần gũi và tăng tính tương tác giữa khách hàng và quán.
Kích Thước Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe
Chiều Dài Quầy Bar Quán Cafe
Chiều dài quầy bar thường dao động từ 1.2m đến 1.5m.
- Đảm bảo không gian làm việc dễ dàng thoải mái cho nhân viên pha chế.
- Đủ chỗ cho khách hàng đứng hoặc ngồi thưởng thức đồ uống.
- Phù hợp với nhiều quy mô quán cafe khác nhau.
Chiều Rộng Quầy Bar Quán Cafe
Chiều rộng quầy bar thường dao động từ 0.6m đến 0.8m.
- Đảm bảo đủ không gian để đặt các dụng cụ pha chế và đồ uống.
- Tạo sự thoải mái cho khách hàng khi đứng hoặc ngồi tại quầy bar.
Chiều Cao Quầy Bar Quán Cafe
Chiều cao quầy bar thường sẽ dao động từ 1m đến 1.2m.
- Phù hợp đối với chiều cao trung bình của người Việt Nam.
- Tạo sự thuận tiện cho khách hàng khi đứng hoặc ngồi tại quầy bar.
- Đảm bảo nhân viên pha chế có thể làm việc thoải mái và hiệu quả.
Khoảng Cách Giữa Quầy Bar Và Ghế Ngồi
Khoảng cách giữa quầy bar và ghế ngồi thường dao động từ 0.4m đến 0.6m.
- Đảm bảo không gian di chuyển dễ dàng thoải mái cho khách hàng.
- Tạo sự riêng tư cho khách hàng khi ngồi tại quầy bar.
Kiểu Dáng Của Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Hình Chữ L
Quầy Bar Quán Cafe chữ L là một lựa chọn thiết kế thông minh và linh hoạt cho quán cafe, đặc biệt là những không gian có diện tích vừa và nhỏ. Với hình dáng chữ L, quầy bar này tận dụng tối ưu các góc chết trong quán, tạo ra một không gian làm việc và phục vụ rộng rãi hơn cho nhân viên pha chế. Một cạnh của chữ L có thể được sử dụng làm khu vực pha chế, trong khi cạnh còn lại có thể là khu vực phục vụ hoặc khu vực để khách hàng ngồi thưởng thức đồ uống.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Hình Chữ U
Quầy bar quán cafe hình chữ U là một lựa chọn thiết kế phổ biến, đặc biệt phù hợp với những quán có không gian rộng rãi và muốn tạo điểm nhấn ấn tượng. Ưu điểm nổi bật của kiểu quầy bar này là khả năng tối ưu không gian, tạo ra một không gian làm việc rộng rãi và thoải mái cho nhân viên pha chế. Đồng thời, nó cũng tăng tính tương tác giữa nhân viên pha chế và khách hàng, tạo điều kiện cho khách hàng quan sát quá trình pha chế và trò chuyện với bartender. Quầy bar hình chữ U cũng cho phép chia thành nhiều khu vực chức năng khác nhau như khu vực pha chế, khu vực phục vụ, khu vực thu ngân, giúp tối ưu hóa quy trình làm việc.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Hình Chữ C
Quầy bar quán cafe hình chữ C là một lựa chọn thiết kế quầy bar quán cafe sang trọng và linh hoạt, mang đến nhiều lợi ích cho không gian quán. Hình dáng chữ C ôm trọn không gian, tạo cảm giác gần gũi và thân thiện cho khách hàng, đồng thời tăng tính tương tác giữa khách hàng và nhân viên pha chế. Thiết kế này đặc biệt phù hợp với các quán cafe có diện tích vừa và nhỏ, giúp tận dụng tối đa không gian. Quầy bar chữ C cũng linh hoạt trong thiết kế, có thể kết hợp với nhiều phong cách khác nhau, từ hiện đại đến vintage.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Hình Chữ I
Quầy bar quán cafe hình chữ I là lựa chọn phổ biến cho quán nhỏ, giúp tiết kiệm diện tích. Ưu điểm là gọn gàng, dễ thi công và bố trí linh hoạt. Tuy nhiên, không gian cho nhân viên pha chế có thể hạn chế, tương tác với khách không cao và ít điểm nhấn. Cần chú ý kích thước, bố trí thiết bị khoa học, chọn vật liệu, ánh sáng và trang trí độc đáo để khắc phục nhược điểm.
Các Loại Chất Liệu Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Bằng Gỗ
Lựa chọn gỗ cho quầy bar cafe không chỉ là về vật liệu, mà còn là cách thể hiện phong cách thiết kế quầy bar cafe. Gỗ mang vẻ đẹp đa dạng, từ ấm cúng đến sang trọng, tùy loại và cách xử lý. Màu sắc gỗ phong phú, từ vàng nhạt đến nâu đậm, dễ dàng phối hợp với tông màu quán. Vân gỗ tự nhiên tạo điểm nhấn thẩm mỹ và mang đến cảm giác gần gũi. Kiểu dáng quầy bar gỗ đa dạng, từ mộc mạc đến tinh tế. Để quầy bar gỗ đẹp và công năng, cần kết hợp hài hòa màu sắc, kiểu dáng và thiết kế tổng thể, đồng thời chọn loại gỗ phù hợp ngân sách, độ bền.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Bằng Đá
Thiết kế quầy bar quán cafe bằng đá mang đến vẻ đẹp sang trọng, đẳng cấp và độc đáo cho không gian quán. Đá tự nhiên với những đường vân độc đáo và màu sắc đa dạng tạo nên điểm nhấn ấn tượng, thu hút tạo sự chú ý của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quầy bar quán cafe sang trọng và đẳng cấp mà đá mang lại khiến không gian quầy bar trở nên quý phái và lịch lãm hơn. Những đường vân đá tự nhiên độc đáo không chỉ tạo điểm nhấn ấn tượng mà còn mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
Đá còn được biết đến với độ bền cao, khả năng chịu lực tốt và chống thấm nước, đảm bảo quầy bar luôn bền đẹp theo thời gian. Bề mặt đá cũng dễ dàng lau chùi, vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Bằng Khung Sắt
Quầy bar khung sắt mang đến vẻ đẹp mạnh mẽ và cá tính cho quán cafe. Khung sắt không chỉ bền bỉ mà còn tạo hình linh hoạt, tạo nên những kiểu dáng quầy bar độc đáo. Màu sắc đa dạng của khung sắt, từ đen tuyền đến trắng tinh khôi, dễ dàng phối hợp với phong cách quán. Kiểu dáng quầy bar cũng linh hoạt, từ đơn giản đến phức tạp, đáp ứng mọi nhu cầu. Khi thiết kế, cần lưu ý phong cách quán, kích thước, vật liệu kết hợp, ánh sáng, ghế ngồi để tạo nên quầy bar hài hòa và ấn tượng.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Bằng Inox
Quầy bar khung sắt mang đến vẻ đẹp mạnh mẽ, cá tính và hiện đại cho quán cafe. Khung sắt không chỉ bền bỉ mà còn có thể tạo hình linh hoạt, tạo nên những kiểu dáng quầy bar độc đáo và ấn tượng. Màu sắc đa dạng của khung sắt, từ đen tuyền đến trắng tinh khôi, dễ dàng phối hợp với phong cách quán. Kiểu dáng quầy bar cũng linh hoạt, từ đơn giản đến phức tạp, đáp ứng mọi nhu cầu. Khi thiết kế, cần lưu ý phong cách quán, kích thước, vật liệu kết hợp, ánh sáng và ghế ngồi để tạo nên quầy bar hài hòa và ấn tượng. Quầy bar khung sắt không chỉ là nơi pha chế đồ uống mà còn là điểm nhấn thu hút khách hàng.
Kinh Nghiệm Thiết Kế Quầy Bar Cần Thiết
Lựa Chọn Kiểu Dáng Và Kích Thước Phù Hợp
Lựa chọn kiểu dáng và kích thước quầy bar quán cafe là yếu tố quan trọng để tạo nên không gian quán cafe đẹp và tiện nghi. Phong cách thiết kế quầy bar cafe sẽ quyết định kiểu dáng quầy bar, từ hiện đại tối giản đến cổ điển cầu kỳ. Quầy bar thẳng tiết kiệm diện tích, chữ L tối ưu không gian, chữ U tăng tương tác, tròn tạo điểm nhấn, đảo kết hợp bếp tiện lợi. Kích thước quầy bar phù hợp diện tích quán, đảm bảo không gian thoải mái. Chất liệu, ánh sáng và trang trí cũng góp phần tạo nên quầy bar ấn tượng.
Phân Chia Khu Vực Hợp Lý
Để phân chia khu vực quầy bar quán cafe hợp lý, hãy xác định các khu vực chức năng như khu khách hàng (trong nhà, ngoài trời, chờ), quầy bar (pha chế, thu ngân, trưng bày), bếp, kho và nhà vệ sinh. Sử dụng vách ngăn, kệ, tủ, ánh sáng và màu sắc để phân chia không gian. Đảm bảo sự thông thoáng, riêng tư, tối ưu không gian và phù hợp phong cách thiết kế. Có thể phân chia theo chiều dọc, chiều ngang hoặc kết hợp trong nhà và ngoài trời.
Đảm Bảo Vệ Sinh
Vệ sinh quầy bar quán cafe rất quan trọng. Quầy bar sạch giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, khách hàng thoải mái. Điều này đã thể hiện sự chuyên nghiệp của quán. Cần lên kế hoạch vệ sinh hàng ngày, hàng tuần và định kỳ. Sử dụng sản phẩm vệ sinh chuyên dụng và trang bị đầy đủ dụng cụ. Đào tạo nhân viên về quy trình vệ sinh và kiểm tra giám sát thường xuyên. Vệ sinh quầy bar tốt là chìa khóa cho thành công của quán.
Đảm Bảo An Toàn Điện Và Nước
Để đảm bảo an toàn điện và nước cho quầy bar quán cafe, cần thiết kế và lắp đặt hệ thống điện nước khoa học và hợp lý. Hệ thống điện cần có sơ đồ rõ ràng, dây điện, ổ cắm chất lượng. Cần kiểm tra, bảo trì hệ thống điện thường xuyên và sử dụng thiết bị điện an toàn. Nhân viên cần được đào tạo về điện và kỹ năng xử lý sự cố. Hệ thống nước cần có đường ống bền, van khóa, thoát nước tốt. Cần kiểm tra, bảo trì hệ thống nước thường xuyên và sử dụng thiết bị tiết kiệm nước. Vệ sinh khu vực nước thường xuyên đảm bảo sạch sẽ. An toàn điện nước là nền tảng cho sự phát triển của quán.
Bố Trí Nội Thất Thẩm Mỹ
Bố trí nội thất thẩm mỹ rất quan trọng cho quán cafe. Cần xác định rõ phong cách thiết kế (hiện đại, cổ điển,vintage..), chọn màu sắc hài hòa. Tận dụng ánh sáng tự nhiên để kết hợp với ánh sáng nhân tạo. Bố trí không gian hợp lý, tận dụng tối đa diện tích có thể. Sử dụng vật trang trí phù hợp. Tham khảo ý tưởng từ nhiều nguồn và tìm tư vấn từ chuyên gia. Ưu tiên nội thất chất lượng, tiện nghi.
Phong Cách Thiết Kế Quầy Bar
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cà Phê Phong Cách Hiện Đại
Để thiết kế quầy bar quán cafe phong cách hiện đại, hãy tối ưu không gian, phân chia khu vực rõ ràng và tạo lối đi thông thoáng. Ưu tiên vật liệu hiện đại, màu sắc trung tính và ánh sáng hài hòa. Kiểu dáng quầy bar đơn giản, mặt bàn bền, hệ thống đèn chiếu sáng hợp lý. Trang bị máy pha cà phê hiện đại, dụng cụ pha chế tủ lạnh hiện đại. Trang trí bằng cây xanh, tranh ảnh, đồ vật hiện đại và âm nhạc thư giãn.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cà Phê Phong Cách Bohemian
Để thiết kế quầy bar quán cafe phong cách Bohemian, hãy tập trung vào sự tự do, phóng khoáng và đậm chất nghệ thuật. Màu sắc nên sử dụng các gam màu ấm áp, kết hợp các họa tiết thổ cẩm, hoa văn vintage. Vật liệu nên ưu tiên các vật liệu tự nhiên, thô sơ hoặc vật liệu tái chế, đồ vintage. Đồ nội thất nên chọn kiểu dáng đơn giản, thoải mái như tre, nứa. Trang trí bằng cây xanh, đồ trang trí mang cá nhân, nến, hương để tạo không gian thư giãn và lãng mạn. Ánh sáng nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên với ánh sáng nhân tạo để tạo điểm nhấn.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cà Phê Phong Cách Industrial
Để thiết kế quầy bar quán cafe phong cách Industrial, hãy ưu tiên sử dụng vật liệu thô ráp như gỗ tự nhiên, kim loại, bê tông và gạch trần. Màu sắc chủ đạo nên là các gam màu trung tính như xám, nâu, đen, trắng. Thiết kế cần tối giản, tập trung vào công năng, không cầu kỳ. Ánh sáng nên sử dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp với đèn thả trần, đèn Edison. Không gian cần được thiết kế mở, thoáng đãng, kết nối giữa các khu vực. Đồ nội thất nên chọn kiểu dáng đơn giản, làm từ gỗ, kim loại. Kết hợp với cây xanh, tranh ảnh và đồ vật trang trí đậm dấu ấn Industrial.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cà Phê Phong Cách Vintage
Để thiết kế quầy bar quán cafe phong cách vintage, hãy ưu tiên sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ, da, tre, nứa, kết hợp cùng các gam màu trầm ấm, hoài cổ như nâu, be, xanh rêu, vàng nhạt. Đồ nội thất nên lựa chọn các món cũ kỹ, mang dấu ấn thời gian. Sử dụng bàn ghế gỗ cũ, đèn chùm cổ, tủ kệ vintage. Họa tiết vintage như hoa văn trên giấy dán tường, gạch lát nền, hoặc họa tiết trang trí trên đồ vật. Điều này làm tăng thêm sự độc đáo cho không gian. Ánh sáng vàng ấm áp sẽ tạo nên không gian lãng mạn và ấm cúng. Đừng quên trang trí bằng cây xanh, tranh ảnh vintage, vật trang trí mang đậm dấu ấn cá nhân.
Thiết Kế Quầy Bar Quán Cà Phê Phong Cách Rustic
Để thiết kế quầy bar quán cafe phong cách Rustic, hãy ưu tiên sử dụng vật liệu tự nhiên, thô sơ như gỗ, đá, tre, nứa, tạo nên vẻ đẹp mộc mạc và gần gũi với thiên nhiên. Màu sắc chủ đạo là các gam màu ấm áp, gần gũi mang đến cảm giác ấm cúng. Đồ nội thất nên lựa chọn kiểu dáng đơn giản, mộc mạc làm từ gỗ, tre, nứa. Không gian cần được thiết kế mở, thoáng đãng, tạo cảm giác rộng rãi và thoải mái.
Cây xanh là yếu tố không thể thiếu, giúp không gian thêm tươi mát và gần gũi với thiên nhiên. Trang trí bằng các đồ vật như đồ thủ công, đồ gốm sứ, đồ vật trang trí bằng gỗ.
Những Mẫu Thiết Kế Quầy Bar Quán Cafe Sang Trọng
Tổng Kết
Bài viết trên đã chia sẻ những thông tin về thiết kế quầy bar quán cafe. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn thiết kế quầy bar quán cafe. Từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cho quán cà phê của mình. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẫu thiết kế khác trên website khác. Hãy liên hệ ngay với Đức Tú Furniture để được hỗ trợ sớm nhất nhé.
Thông Tin Liên Hệ
